Smiley face
bg
Terracotta События

«Терракота» сочетает в себе кухни средиземноморского региона, придавая им свежее звучание и окрашивая в новые оттенки вкуса. Шеф-повар обожает экспериментировать, искать новые, удивительные сочетания вкусов, сохраняя при этом тонкие нюансы традиционной средиземноморской кухни.

Легкость, безукоризненное качество, натуральность, аутентичность, неповторимые сочетания и пряные травы – вот основные кулинарные мотивы, которые легли в основу его мастерски исполненного меню в самом изысканном рыбном ресторане Киева.  

О ресторане :

Гастрономия


Вместе с сезонами меняются и гастрономические предпочтения. В прохладную осеннюю погоду приятно провести время в уютном заведении, наслаждаясь блюдами с красочными запоминающимися вкусами!

 

В новом сезоне, ресторан современной кухни «Терракота» встречает гостей авторским меню от шефа Виктории Ончевой.

Помимо вкуснейших блюд добавить европейской кухни с пан-азиатскими нотами в меню достойно представлен современный взгляд на гастрономию!

 

Отныне у вкуса есть имя! Ресторан «Терракота»!

О ресторане :

Интерьер


Интерьер  ресторана «Терракота» значительно выделяет его среди плеяды элитных ресторанов в Киеве. Едва переступив порог ресторана, Вы забудете обо всем. Панорамный вид на исторический центр города еще никого не оставил равнодушным! Роскошный ресторан в Киеве «Терракота»  – легкий и одновременно изысканный интерьер с элементами декора из лучших материалов мира. А для большего комфорта, кроме двух просторных залов, созданы три отдельные VIP-комнаты: две светлых классических и третья – уютно-терракотовая, с камином. Для ценителей всего настоящего есть приятная возможность заглянуть в винную комнату и выбрать напиток, достойный самого искушенного дегустатора. Виртуальный тур Панорамный ресторан в Киеве «Терракота» предлагает вам совершить виртуальный тур и выбрать столик для вашей встречи или зал для мероприятия уже сейчас!
Команда :

Команда


Успех любого ресторана начинается с интересной идеи, поддерживается надлежащей реализацией, а развивается единомышленниками, которые работают как единый организм. Это то, что мы называем командой.

 

Ресторан «Терракота» радует гостей гастрономическими изысками, которые доставляют удовольствие благодаря слаженным усилиям многих людей, вдохновенно и ответственно работающих на всех этапах обслуживания.

 

Мы гордимся этими профессионалами и уверены, что их мастерством будут восхищаться изо дня в день все наши гости.

 

Приятного аппетита!

Меню :

A LA CARTE


Меню A La Cartе представлено блюдами современной европейской кухни с пан-азиатскими акцентами, поданными в авторской обработке Шеф-повара. Вы будете удивлены широким выбором, а блюда придутся по вкусу даже самому взыскательному гурману.   Метод низкотемпературной тепловой обработки, используемый Шеф-поваром, считается наиболее прогрессивным подходом в приготовлении еды. Он позволяет сохранить удивительно нежный натуральный вкус и цвет продуктов. Лакомые десерты с элементами молекулярной кухни заставят пережить откроют Вам  неизведанные ранее эмоции.   Меню
Меню :

Завтраки


Ресторан современной кухни «Терракота» предлагает широчайший ассортимент шведской линии, представленной в трех направлениях: европейской, украинской и японской кухонь.  

В соответствии с концепцией Fresh Organic Traditional сети «Премьер отелей», украшением завтрака являются украинские и типично киевские блюда, приготовленные из местных экологически чистых фермерских продуктов по уникальным рецептам шеф-повара Виктории Ончевой.

 

пн-пт: 7:00—11:00; сб-вс: 8:00—12:00

Меню :

Украинское меню


Элитный ресторан в Киеве не может обойтись без украинского меню. Тем более, в числе посетителей ресторана «Терракота» часто встречаются иностранные гости, а значит, презентовать национальную кухню в лучшем виде – дело чести для Шеф-повара.   Меню
ЭКСКЛЮЗИВНО ОТ ТЕРРАКОТЫ :

ТОП-предложения от Шеф-повара


Обязательно попробуйте, изысканный салат с козьим сыром и соусом из манго, кальмаров в темпуре на кус-кусе с чернилами каракатицы с соусом Айоли или Чилийский сибас на пюре из молодого горошка и овощной сальсой – гастрономическое и эстетическое удовольствие вам гарантировано!

 

Отныне у вкуса есть имя! Ресторан "Терракота"!

ЭКСКЛЮЗИВНО ОТ ТЕРРАКОТЫ :

Наша кухня


Шеф-повар и его команда тщательно отбирают лучших поставщиков продуктов, а сезонные продукты регулярно поставляются из небольших частных садов и ферм.

Современные технологии в процессе приготовления позволяют сохранить и даже подчеркнуть натуральный вкус продукта.

Галерея

  • Эксклюзивно от Терракоты :
    События
    Открытие нового сезона в ресторане «Терракота»
    2 ноября, мы открываем двери в новый сезон ресторана авторской кухни «Терракота». Смотреть все
  • Эксклюзивно от Терракоты :
    События
    Живая музыка в ресторане «Терракота»
    С четверга по субботу, с 19:00 в ресторане современной кухни «Терракота» у Вас есть прекрасная возможность насладиться ужином под приятную живую музыку направления Pop-jazz. Смотреть все
:

Новости


Сезон 16/17

Сезон 16/17

Контакты :

Контактная информация


ТЕЛЕФОНЫ

Тел: +380(44)244-12-35

Тел: +380(44)244-12-12  

ГРАФИК РАБОТЫ

 

Завтраки

Пн-Пт: с 07:00 до 11:00

Сб-Вс с 08:00 до 12:00

 

A La Carte

Пн-Пт: з 13:00 до 23:00

Сб-Нд з 14:00 до 23:00

 
:

Наш адрес


АДРЕС

 

Киев, бульвар Т.Шевченко/ул. Пушкинская 5-7/29

гостиница "Премьер Палас", 8 этаж

                                                                                                            

 

Google Map

Ресторан в центре Киева «Терракота» всегда готов порадовать и удивить гостей аутентичными и авторскими блюдами средиземноморской кухни. Мы приглашаем вас провести яркий и незабываемый  гастрономический вояж в ресторане «Терракота», а живая музыка и панорамный вид вечернего Киева обеспечат хорошую атмосферу и деловой беседе, и дружеской встрече, и романтическому свиданию.